紫苑～sion～
着物や茶道などの和文化に関する事を気ままにつづってゆきます。
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2009/06 |  |
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- 日記
紅白饅頭・・・右は紅？それとも白？
09/06/18 06:53
「意外に知られていないのが菓子の置き方。
例えば、下に葉を敷く場合、葉先が左に来るように
置く。紅白のお菓子なら、右に紅、左に白という
決まりがある。」～読売新聞の記事から～
和菓子をよくお客様に出しますが、紅白のお菓子を
出したことがないため、あらためて聞かれると
？？？ってなりそう・・・
でも、ちょっと考えれば＜水引＞と一緒だったんですよね。
＜水引＞も右に紅（濃い色）、左に白です。
忘れちゃいけない！帯締めも向って右（自分から見たら左）に
濃い色や模様の入った部分がくるように結びます。
例えば、下に葉を敷く場合、葉先が左に来るように
置く。紅白のお菓子なら、右に紅、左に白という
決まりがある。」～読売新聞の記事から～
和菓子をよくお客様に出しますが、紅白のお菓子を
出したことがないため、あらためて聞かれると
？？？ってなりそう・・・
でも、ちょっと考えれば＜水引＞と一緒だったんですよね。
＜水引＞も右に紅（濃い色）、左に白です。
忘れちゃいけない！帯締めも向って右（自分から見たら左）に
濃い色や模様の入った部分がくるように結びます。
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